{"product_id":"emaille-gusseisenpfannen-28-cm","title":"Emaille-Gusseisenpfannen – Ø28 cm","description":"\u003cp\u003eDie emaillierte Gusseisenbratpfanne von Viretta mit einem Durchmesser von 28 cm ist für kompromisslose Hitze und scharfe Ergebnisse geschaffen. Mit ihrer modernen, kantigen Silhouette und der extra großen Bratfläche bietet sie volle Kontrolle über alles, von saftigen Steaks und Fisch bis hin zu Gemüse und rustikalem Sautieren. Das solide Gewicht und die gegossene Konstruktion sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, Stabilität und lange Haltbarkeit – sowohl auf dem Herd als auch im Ofen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie strapazierfähige 3-lagige matte schwarze TOMATEC-Emaillierung macht die Pfanne pflegeleicht und sofort einsatzbereit – ganz ohne Einbrennen. Im Laufe der Zeit entwickelt die Oberfläche eine natürliche Patina, die die Antihaftfähigkeit verbessert und sie noch besser für den täglichen Gebrauch macht. Die Emaillierung schützt gleichzeitig das Gusseisen vor Rost und erleichtert die Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Bratpfanne hält Temperaturen im Ofen bis zu 260 °C stand und funktioniert auf allen Wärmequellen – einschließlich Induktion und Grill. Der ergonomische Griff aus Gusseisen bietet einen festen Halt beim Braten, und der schlichte Ausdruck fügt sich natürlich in moderne sowie traditionelle Küchen ein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003eAus einem Stück gegossen – maximale Wärmeeffizienz und lange Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e3-lagige matte schwarze Emaillierung – sofort einsatzbereit und leicht zu pflegen\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eGroße Bratfläche und scharfe Kanten – perfekt zum Bräunen und präzisen Handling\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen – einschließlich Induktion und Ofen bis zu 260 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Viretta","offers":[{"title":"Schieferart","offer_id":47557325324455,"sku":"VIR-31309","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/3686\/0583\/files\/VIR_IPSKILLET28_SB_WHT_v01.png?v=1767099414","url":"https:\/\/viretta.eu\/de\/products\/emaille-gusseisenpfannen-28-cm","provider":"Viretta.de","version":"1.0","type":"link"}