{"title":"Viretta-Messer","description":"","products":[{"product_id":"klassisches-kochmesser","title":"Klassisches Kochmesser","description":"\u003cp\u003eDas Viretta Classic Kochmesser mit 200 mm ist für dich geschaffen, wenn du Präzision, Kontrolle und Komfort bei der täglichen Küchenarbeit wünschst. Die glatte Klinge in voller Länge schneidet mühelos durch alles, von knackigem Gemüse und Kräutern bis hin zu größeren Fleisch- und Fischstücken. Das solide Gewicht und die ausgewogene Form sorgen dafür, dass das Messer mit dir arbeitet – nicht gegen dich – sowohl bei groben als auch bei feinen Schnitten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus rostfreiem 5Cr15MoV-Stahl – einem bewährten Material, das Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und einfache Wartung kombiniert. Mit einer Härte im mittel-hohen Bereich bietet der Stahl eine gute Kantene Stabilität und lässt sich auch bei häufiger Nutzung leicht nachschärfen. Das macht das Viretta Classic zu einer zuverlässigen Wahl sowohl in der heimischen als auch in der professionellen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer ergonomisch gestaltete Griff aus schwarzem G10-Verbundmaterial ist mit drei Nieten und einer durchgehenden Stahlzwinge für zusätzliche Stärke und Stabilität ausgestattet. Der Übergang zwischen Klinge und Griff ist nahtlos, was ein angenehmes und sicheres Benutzererlebnis bietet – selbst bei längerer Nutzung. Die klassische, westliche Formensprache kombiniert mit modernen Materialien schafft ein Messer, das sowohl scharf aussieht als auch sich gut in der Hand anfühlt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eViretta Classic ist die Serie für dich, wenn du ein modernes Allround-Messer mit durchdachtem Design, zuverlässigen Materialien und solider Leistung wünschst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e200 mm Kochmesser – ideal für Gemüse, Fisch, Fleisch und allgemeine Küchenaufgaben\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eKlinge aus 5Cr15MoV rostfreiem Stahl – ausgewogen zwischen Schärfe und Wartung\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eErgonomischer G10-Griff mit drei Nieten und durchgehender Stahlzwinge\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eRobust, komfortabel und einfach zu handhaben – auch bei langen Aufgaben\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eTeil der Viretta Classic-Serie – moderne Funktionalität mit klassischer Formensprache\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Viretta","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":47557325947047,"sku":"VIR-31200","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/3686\/0583\/files\/0Q9A9824.png?v=1767099456"},{"product_id":"klassisches-brotmesser","title":"Klassisches Brotmesser","description":"\u003cp\u003eDas Viretta Classic Brotmesser mit 200 mm ist entwickelt worden, um alles von knusprigem Sauerteigbrot und Baguettes bis hin zu weichen Sandwichbrötchen und Tomaten mit harter Schale zu handhaben. Die lange, gezahnte Klinge sorgt für präzise Schnitte, ohne das Brot zu quetschen oder die Kruste auszufransen – und macht es gleichzeitig geeignet für Obst, Gemüse und Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Brotmesser ist aus rostfreiem 5Cr15MoV-Stahl gefertigt, der mit seinem feinen Gleichgewicht zwischen Kohlenstoff und Chrom eine robuste und korrosionsbeständige Klinge mit guter Haltbarkeit bietet. Dank der Struktur und der mittleren Härte des Stahls ist es einfach, die Schärfe über die Zeit zu erhalten – ideal in einer geschäftigen Alltagsküche, wo Zuverlässigkeit entscheidend ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer ergonomisch geformte G10-Griff mit drei Nieten und durchgehender Stahlzwinge bietet sowohl Stärke als auch Balance. Der Griff liegt komfortabel in der Hand und bietet gute Kontrolle, egal ob Sie schnelle Schnitte in weichem Gebäck machen oder sich durch harte Krusten arbeiten. Der Übergang zwischen Klinge und Griff ist sanft, sodass Hygiene und Komfort Hand in Hand gehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Viretta Classic-Serie ist für den täglichen Gebrauch geschaffen und kombiniert westliche Funktionalität mit modernem Design und zuverlässigen Materialien – eine offensichtliche Wahl für sowohl Hobby- als auch semiprofessionelle Köche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e200 mm gezahntes Brotmesser – perfekt für Brot, Gebäck und empfindliche Zutaten\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e5Cr15MoV rostfreier Stahl – leicht zu pflegen, rostbeständig\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eErgonomischer G10-Griff – stabiler Halt und gute Gewichtsverteilung\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eGezahnte Klinge sorgt für saubere Schnitte, ohne zu reißen\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eTeil der Viretta Classic-Serie – funktionales Design und solide Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Viretta","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":47557325979815,"sku":"VIR-30432","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/3686\/0583\/files\/0Q9A9885.png?v=1767099456"},{"product_id":"klassisches-santokumesser","title":"Klassisches Santokumesser","description":"\u003cp\u003eViretta Classic Santoku 180 mm ist ein vielseitiges Allround-Messer mit japanischem Profil und westlicher Robustheit. Die breite Klinge mit einer leicht gebogenen Schneide macht sie ideal für Schnitt, Hacken und Schieben – egal, ob Sie mit Gemüse, Fisch oder Fleisch arbeiten. Santoku bedeutet “drei Tugenden”, und das Messer erfüllt seinen Namen voll und ganz mit seiner Fähigkeit, die drei klassischen Aufgaben zu bewältigen: schneiden, hacken und schnitzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Klinge ist aus rostfreiem 5Cr15MoV-Stahl gefertigt, der für sein gutes Gleichgewicht zwischen Schneidfähigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfacher Wartung bekannt ist. Mit einer Härte von etwa 56 HRC behält das Messer seine Schärfe im täglichen Gebrauch, während es gleichzeitig leicht mit ein paar Zügen über das Wetzstahl scharf gehalten werden kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Messer ist mit einem schwarzen G10-Griff mit drei Nieten und einer zentral geteilten Stahlzunge ausgestattet, die sowohl Stärke als auch Stabilität bietet. Der fließende Übergang zwischen Klinge und Griff sorgt für gute Hygiene und ein angenehmes Arbeitserlebnis – auch bei längeren Vorbereitungen. Die Klinge hat eine zusätzliche Breite, die es leicht macht, Rohstoffe direkt vom Schneidebrett in den Topf zu bewegen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eViretta Classic Santoku ist eine solide Wahl für sowohl den Hobbykoch als auch den ambitionierten Enthusiasten, der ein benutzerfreundliches Messer im zeitlosen Design und mit gut ausbalancierten Materialien wünscht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e180 mm Santoku – perfekt für Gemüse, Fisch und Fleisch\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e5Cr15MoV rostfreier Stahl – gute Schärfe, einfache Wartung\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eHärte von etwa 56 HRC – strapazierfähige und flexible Klinge\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eErgonomischer G10-Griff mit dreinietigem Design und voller Zunge\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eTeil der Viretta Classic-Serie – funktionales und modernes Design\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Viretta","offers":[{"title":"18 cm","offer_id":47557326012583,"sku":"VIR-30449","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/3686\/0583\/files\/0Q9A9864.png?v=1767099460"},{"product_id":"klassisches-universalmesser","title":"Klassisches Universalmesser","description":"\u003cp\u003eViretta Classic Universalmesser mit 130 mm ist ein vielseitiges Werkzeug für die vielen kleinen und mittelgroßen Aufgaben in der Küche, wo ein Kochmesser zu groß erscheinen kann. Die schmale Klinge und die leichte Konstruktion machen sie ideal für präzise Aufgaben wie das Schneiden von Obst, das Hacken von Zwiebeln, das Trimmen von Fleisch und die Vorbereitung von Gemüse – schnell und effizient.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus rostfreiem 5Cr15MoV-Stahl, einer Legierung, die entwickelt wurde, um eine solide Korrosionsbeständigkeit und hohe Benutzerfreundlichkeit zu bieten. Mit einer Härte von etwa 56 HRC sorgt der Stahl für eine feine Balance zwischen Schneidfähigkeit, Haltbarkeit und einfacher Schärfbarkeit – ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche, wo Zuverlässigkeit und einfache Wartung zählen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Messer hat einen klassischen schwarzen G10-Griff mit drei dekorativen Nieten und zentral platziertem Stahlgriff. Diese Konstruktion bietet sowohl Stärke, Balance als auch ein solides Gefühl in der Hand. Der sanfte Übergang zwischen Klinge und Griff erleichtert die Reinigung und verbessert den Halt bei Präzisionsarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Universalmesser ist eine gute Ergänzung zu größeren Messern in der Serie und bietet Ihnen ein Werkzeug, das sowohl Finesse als auch Funktionalität liefert – jeden einzelnen Tag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e130 mm Universalmesser – vielseitig für Obst, Gemüse und kleinere Aufgaben\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e5Cr15MoV Stahl – strapazierfähig und pflegeleicht\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eHärte von ~56 HRC – ausgewogen zwischen Schärfe und Flexibilität\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eG10-Griff mit drei Nieten und durchgehendem Griff – stark und ergonomisch\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eGeeignet für sowohl Präzisionsschnitte als auch tägliches Kochen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Viretta","offers":[{"title":"13 cm","offer_id":47557326045351,"sku":"VIR-30647","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/3686\/0583\/files\/0Q9A9888.png?v=1767099463"},{"product_id":"klassisches-kr-utermesser","title":"Klassisches Kräutermesser","description":"\u003cp\u003eViretta Classic Kräutermesser mit 90 mm ist ein unverzichtbares Werkzeug für kleine, präzise Aufgaben in der Küche. Die kurze Klinge bietet volle Kontrolle bei Schnitten nah an der Hand, was sie ideal zum Schälen von Obst und Gemüse, Entfernen von Unreinheiten, Schneiden von Kräutern oder für dekorative Schnitzereien macht. Ein perfekter Begleiter sowohl für die alltägliche Kochkunst als auch für die feinen Details.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Klinge ist aus rostfreiem 5Cr15MoV-Stahl gefertigt – einer bewährten Stahllegierung, die gute Korrosionsbeständigkeit mit benutzerfreundlicher Härte von etwa 56 HRC kombiniert. Das bedeutet, dass das Messer eine scharfe Schneide für den täglichen Gebrauch behält und gleichzeitig leicht nach Bedarf nachgeschärft werden kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer schwarze G10-Griff mit den drei charakteristischen Stahlnieten und voller Durchgängigkeit bietet sowohl Stärke als auch ein gut ausbalanciertes Gefühl in der Hand. Die kompakte Form und der ergonomische Griff machen das Kräutermesser angenehm zu handhaben – selbst bei längeren Einsätzen in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit seiner Vielseitigkeit und Leichtigkeit ist das Viretta Classic Kräutermesser die naheliegende Wahl, wenn Präzision und Kontrolle von größter Bedeutung sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e90 mm Kräutermesser – ideal zum Schälen, Dekorieren und für feine Schnitte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e5Cr15MoV Stahl – korrosionsbeständig und pflegeleicht\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eHärte von ~56 HRC – Schärfe für den Alltag\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eG10-Griff mit drei Nieten und voller Durchgängigkeit – solide und ergonomisch\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eEntwickelt für Kontrolle und Präzision in der modernen Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Viretta","offers":[{"title":"9 cm","offer_id":47557326078119,"sku":"VIR-30654","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/3686\/0583\/files\/0Q9A9895.png?v=1767099467"},{"product_id":"klassisches-messerset","title":"Klassisches Messerset","description":"\u003cp\u003eDie Classic-Serie von Viretta ist für dich geschaffen, wenn du zuverlässige Messer für den täglichen Gebrauch wünschst – mit Fokus auf Funktion, Komfort und Qualität. Egal, ob du das kompakte Duo-Set oder das vollständige Chef-Set mit fünf Messern wählst, erhältst du eine solide Kombination aus klassischem Design und modernen Materialien, geeignet für sowohl neue als auch erfahrene Hobbyköche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Messer der Serie sind aus rostfreiem 5Cr15MoV-Stahl gefertigt – einer Legierung, die gute Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und einfache Wartung ausbalanciert. Die Härte liegt bei etwa 56–57 HRC, was zuverlässige Schneidfähigkeit und einfaches Nachschärfen ermöglicht. Die Klingen sind für präzise Schnitte geschliffen, egal ob du mit Gemüse, Fleisch, Brot oder feiner Dekoration arbeitest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e#Set_Chef Set - 5 TeileDie Griffe sind aus schwarzem G10-Verbundmaterial gestaltet und mit drei Stahlnieten und durchgehender Full Tang montiert, die Stabilität und Balance gewährleisten. Die ovale Form liegt natürlich in der Hand und bietet einen komfortablen Griff – auch bei längerer Benutzung. Der Übergang zwischen Klinge und Griff ist sanft und nahtlos für gute Hygiene und Arbeitskomfort.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingen aus rostfreiem 5Cr15MoV-Stahl – pflegeleicht und rostbeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMittlere Härte (56–57 HRC) – ideale Balance zwischen Schärfe und Flexibilität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomische Griffe aus schwarzem G10 – mit Full Tang und drei Nieten für Stabilität und Griff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhältlich in vier Varianten: \u003cstrong\u003eDuo (2 Teile)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrio (3 Teile)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSignature (4 Teile)\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eChef (5 Teile)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntwickelt für den Alltag – funktionales Design und solide Leistung im klassischen westlichen Stil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob du dabei bist, deine erste Messersammlung aufzubauen oder ein komplettes und funktionales Set für die moderne Küche suchst, bietet dir die Viretta Classic-Serie zuverlässige Werkzeuge, zu denen du jeden Tag zurückkehren wirst.\u003c\/p\u003e","brand":"Viretta","offers":[{"title":"Duo Set - 2 Teile","offer_id":47557340528807,"sku":"VIR-B0070","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trio Set - 3 Teile","offer_id":47557340561575,"sku":"VIR-B0071","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Signature Set - 4 Teile","offer_id":47557340594343,"sku":"VIR-B0072","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chef Set - 5 Teile","offer_id":47557340627111,"sku":"VIR-B0073","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/3686\/0583\/files\/DuoBundlev4_64296c71-6340-4924-9862-b23fd3294c7e.png?v=1767099787"}],"url":"https:\/\/viretta.eu\/de\/collections\/viretta-messer.oembed","provider":"Viretta.de","version":"1.0","type":"link"}